Jablkové dolky s orechmi, konopnými semienkami a mandľovou krustou

Teplé, výživné a prirodzene sladké 🍎
Tieto jablkové dolky sú ideálne raňajky do chladnejších dní – zahrejú, zasýtia a nezaťažia trávenie.
Bez rafinovaného cukru, s kvalitnými tukmi a chrumkavou mandľovou krustou 🤍

👉 V zime si vyberajme jedlá, ktoré podporujú teplo tela a harmóniu trávenia.

SUROVINY:

• 2–3 nahrubo nastrúhané jablká

• hrsť nahrubo podrvených vlašských orechov

• 1–2 PL konopných semienok

• hrsť mandľových plátkov

• 1 vajce

• štipka soli

• pár kvapiek citrónovej šťavy

• cícerová múka na zahustenie
  (alternatíva: najemno pomleté ovsené vločky)

• mandľová múka na obaľovanie

• kokosový olej na pečenie

• obľúbený lekvár na podávanie

POSTUP:

• Jablká nahrubo nastrúhame a v miske zmiešame s vlašskými orechmi, konopnými semienkami a mandľovými plátkami.

• Pridáme vajce, štipku soli a pár kvapiek citrónovej šťavy.

• Zmes jemne zahustíme cícerovou múkou (alebo pomletými ovsenými vločkami), aby držala tvar.

• Lyžicou odoberáme malé množstvo cesta, obalíme ho v mandľovej múke a vytvarujeme malé placky.

• Placky opečieme na horúcom kokosovom oleji z oboch strán dozlatista.

• Podávame teplé s obľúbeným lekvárom.

🌿 Tip & malé upozornenie:

V chladnejšom období je dôležité telo zohrievať, preto sa čerstvé ovocie neodporúča vo veľkom množstve – najmä ráno.
➡️ Výnimkou sú čučoriedky, ktoré si môžete dopriať v malom množstve.

DOBRÚ CHUŤ