Slivkový sen s makom

✨ Makovo-slivkový koláč trochu inak ✨

Bez múky, bez vajíčok, bez výčitiek.
Len šťavnaté slivky, voňavý mak a nadýchané pšeno, ktoré vytvorí tú najjemnejšiu štruktúru.

Tento koláč je dôkazom, že jednoduché suroviny dokážu vytvoriť čistú radosť.
Sladký len tak akurát – a úplne prirodzene 🌸

V prípade ak vymeníte maslo za rastlinnú alternatívu máte koláčik vhodný aj pre veganov.

Ideálny jesenný dezert ku káve, alebo ako zdravšia alternatíva ku klasickým koláčom.

💚 Ak milujete mak a slivky, tento recept si vás získa hneď prvým sústom. 

SUROVINY: 

Cesto:

• pšeno
• rastlinné mlieko
• kokosový cukor
• vanilkový cukor
• soľ 

Náplň:

• mak
• rastlinné mlieko
• džem podľa chuti
• čerstvé slivky
• kokosový cukor

 Ešte budeme potrebovať:

• roztopené maslo
• škoricový cukor
• mandľové lupienky
• kukuričné lupienky

POSTUP:

• Cesto: Pšeno uvaríme v rastlinnom mlieku, s trochou kokosového  a vanilkového  cukru a soli na hustejšiu kašu.
• Popritom si uparíme mletý mak s rastlinným mliekom a džemom podľa chuti.
• V recepte je použitý domáci marhuľový džem sladený xylitholom.

• Náplň: Čerstvé slivky nakrájame na plátky, posypeme kokosovým cukrom a necháme postáť.
• Na vymastený a podrvenými kukuričnými lupienkami vysypaný plech navrstvíme pšenovú kašu, uparený mak a čerstvé slivky.
• Polejeme roztopeným maslom a posypeme škoricovým cukrom.
• Dozdobíme mandľovými lupienkami (ktoré nám nahrádzajú posýpku) a dame piect na 189 st cca 25 min.
• Krájame až po úplnom vychladnutí.

DOBRÚ CHUŤ